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とろろ昆布でメタボ体策を


■簡単ダイエットとして、とろろ昆布も朝バナナに続いて注目を浴び始めているようです。

とろろ昆布は乾燥していますから、少し食べるだけでも膨張して食欲が満たされるという効果があるようです。


他にも昆布にはコレステロールや糖、脂肪分などの吸収を抑える成分が豊富に含まれていますから、他の食べ物といっしょに食べることでもダイエットの効果が期待できるようです。



■とろろ昆布を販売しているフジッコの広報によりますと、とろろ昆布を例えばセブンイレブンのおでんに入れたり、お惣菜にまぶしたりするだけでも旨みが増し、吸収を抑える効果もあるということです。

また、とろろ昆布には中性脂肪の上昇を抑える作用があることがわかっているそうなので、健康にも良さそうです。

そのまま食べても良いですが、ご飯にのせたり、お味噌汁に入れたり、いろいろな料理で活用できそうで、手軽に取り入れられますね。




■最近よく耳にするメタボリック症候群は、肥満発症の大きな要因になると指摘されています。

同じ肥満でも皮下脂肪による肥満ではなく、内臓に脂肪がつく内臓肥満が生活習慣病の要因だともいわれています。

「メタボリック症候群」の予防には、まず内臓肥満をなくすための運動療法と食事療法が不可欠です。

「昆布」は、昔から日本食には欠かせない食品とされています。

近年では昆布の持つ様々な働きが美容と健康のために有効だということがわかっています。
ぜひメタボリック対策や美容対策に昆布を取り入れたいですね。








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